Anna Pancakes, Utrecht

    Vlak voor de zomervakantie werd ik benaderd door een jong stel dat een pand had gehuurd in het centrum van Utrecht met de bedoeling om er een lunchzaak te starten. Maar niet zomaar een lunchzaak; ze gaan er de meest prachtig opgemaakte pancakes serveren. Anna komt uit Litouwen en de pannenkoeken die ze kende[…]